Marf inn coff
Volim ovaj život ovde! 

Puno puta sam već pisao o tome ali moram ponovo reći da mi maksimalno prija ova opuštena atmosfera u školi, vaspitanje na neke konkretne životne veštine, druženja, uključivanje roditelja,cele porodice u sve moguće akcije, sve rade sa osmehom i zajedno.(i uz muziku!) ..mi u Srbiji smo više otuđeni, napeti, nervozni..ili mi se samo čini?... ne verujem

Spominjao sam da poslednje dve nedelje prvog polugodišta su razna dešavanja (sve sem učenja
) Bile su višednevne sportske-olimpijske igre , a danas smo imali "tezgarenje" 
) Bile su višednevne sportske-olimpijske igre , a danas smo imali "tezgarenje" 
Akcija je počela pre više dana ,podelom na manje grupe u okviru odeljenja. Ja sam upao u grupu sa tri devojčice i nas dvojica amigosa. Prvo smo postavili ciljeve, napravili plan i podelili uloge i zadatke. Cilj je bio otvaranje kafeterije,bifea sa hranom i pićem.Popisali potrebne namirnice, koje smo trebali kupiti, skupili noivac i kupili smo sve što je potrebno.
Devojčice ( teška srca moram priznati ) lepše crtaju, vičniji su u kuvanju...nas dvojica smo ih slušali i radili.
Došao je i taj dan...pripreme se privode kraju...čekaju se prvi gosti...
...i da se vidi da sam i ja tu neki faktor!(recimo ne bi bilo loše uloga...npr gazde ni manje ni više, nego...Big Boss!
)
)
Polepili smo svuda po školi reklame...da čekamo goste...
I krenuli na posao....

Ja sam bio zadužen za pravljenje ELOTE...Evo recept iz prve ruke 

Elote je popularna ulična hrana , može pečeni ili kuvani kukuruz (mi smo imali skuvan) . Još topao kukuruz namazao sam majonezom ( ko više voli može i puterom ) uvaljao u mexički beli sir , Cotija ( poslužiće i domaća feta ili ricotta ) i od gore pokapljao limetu po želji...Probajte napraviti , lako i ukusno ...i javite mi utiske 

Glavu nismo dizali od posla...navalili na štand, tražilo se JOŠ!!!
Divan je bio osećaj ..poslužiti, prodati ali bogami i zaraditi...

...jedini problem je bio što sam umirao do kraja od gladi...nisam imao vremena ni zalogaj da stavim u usta!!! Možda da ja ipak budem "samo" Big Boss a drugi da rade !!! 

Dodaj komentar |
0 Trekbekovi




